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Bacio

Location:3801 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109 (Tropicana)
Tel:(831) 624-1600

Website http://www.troplv.com/dining/bacio 




臨時決定的跨年小旅行,
是要去Las Vegas聽Celion Dion演唱會外加兩天一夜Death Valley National Park。
跨年夜這樣的精華時段,
不管是哪個大城市住宿都不可能便宜到哪去吧!?
在Priceline用兩百多一晚標到最近大整修的四星Tropicana,還算可以了啦XD

12/31當天早上在飯店舒舒服服的睡到自然醒,
舊地重遊,
我們只打算走The Strip看看近幾年新開的旅館然後最遠到晚上演唱會的場地先勘查,

再優閒也不過。
那麼吃甚麼好呢? 
 
 
飯店手冊翻一翻,昨晚checkin入過的Bacio的白色鄉村風裝潢頗得我心,
(小肚超愛這裡的風格還有外頭復古的壁燈。) 
很久沒有吃義大利料理,
上網查了一下又有價格合理的testing menu!
打電話預定,雖然只有晚上,不過五點入座應該還可以從容不迫地去看七點半的演唱會。

 

跨年夜晚上餐廳用氣球來佈置迎接等會新的一年的到來,
生意相當好,畢竟在party前總要先填飽肚子吧XD

我們被帶到室內靠窗的位子,
詢問了服務生才知道今天這種特別節日沒有划算的tasting menu ! 

扼腕之餘,也只好單點選擇想吃的東西啦。
 


餐前麵包份量很足種類又多,
附上的橄欖有一種讓人回到希臘之旅的感覺。
麵包基本上都滿有特色的,好吃!
   


Insalata Mista
Green Leaf Lettuce, Radicchio, Fennel, Cucumber, Iceberg Lettuce, Red
Onions and Roma Tomatoes in Dijon Mustard Vinagrette

我們點了這道沙拉,單純想補充一點蔬菜。
各式生蔬都很新鮮,
而且溫度控制的很好,
吃起來冰冰涼涼的,
唯一缺點就是番茄不夠甜。



Tagliolini Neri ai Frutti di Mare
Black (Squid Ink) Fresh Made Tagliolini Noodles in Shrimp, Sea
Scallop, Clam, Mussel and Calamari Sauce

這個麵一上來我們就覺得沒點錯,料相當澎湃!
各種海鮮配料都很新鮮,
想當然其精華湯汁更是鮮美,
再加上吸滿海鮮湯汁的墨魚麵,
一入口就讓人回味再三,
不過一定要趕快吃,不然麵體會漸漸變軟就不Q彈了。 

 

Scaloppini alla Romana
Thinly Pounded Veal Scaloppine sautéed with Artichokes, Parma
Prosciutto and Sage

這道菜一上來根本來我們想像的不太一樣,不過味道滿不錯的。
小牛肉有先裹粉處理,吃起來相當軟嫩,
而且完全吃不到肉腥味!
不過因為醬汁滿濃稠的,吃道後來會比較有負擔。



Tiramisu
Mascarpone Cheese, Coffee Sabayon, Irish Cream Charlotte

道義大利餐廳當然必點提拉米蘇當甜點囉!
一上來我跟小肚各自從兩邊分食,
吃了幾口後的我覺得偏甜,
但小肚卻不這麼覺得,
奇怪,這種情形幾乎不可能發生的阿!(我比小肚嗜甜)
所以我吃小肚那邊,還真的不會太甜且滿好吃的,
我想可能是沒有調勻的原因吧!
不過大體上還算不錯啦,咖啡酒味滿足的。 

  

為了晚上的狂歡倒數,The Strip上的交通管制。
時間也差不多了,
Celion Dion我們來了!!

  

  
  
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    Dadodaren 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()