大小肚隨手筆記

Snow City Cafe

Addr：1034 W 4th Ave, Anchorage, AK 99501
Tel：(907) 272-2489

Website：http://www.snowcitycafe.com



這天很慵懶的睡到自然醒，好消除昨天一整天的疲勞！
整理好行李check out後，
直奔計畫中的早午餐地點：Snow City Cafe。




種滿花卉的外觀和寬敞明亮的室內空間給人的感覺非常好。
這裡的壁上裝飾也都很有意思，
是間第一印象很棒的城市轉角咖啡店。



先上桌的是Mocha Shake，$6.95。
只有出去旅遊或平日偶爾的外食小肚才會讓我點這種高熱量的飲品：p
喝起來其實普普通通，
沒特別的好喝。




我和小肚選的都是Benedicts，
原因是小肚蟹餅和鮭魚餅都想吃XD
反正看了看菜單沒有特別想點其他甜點類主食，
當然聽小肚的話啦！

上圖：Ship Creek Benedict (Salmon Cakes)，$12.95。
這裡的鮭魚餅是新鮮鮭魚做成的，
雖然油了一點，可是其實還滿好吃的，
不過這裡的水波蛋有點過熟，扣分。




Kodiak Benedict (King Crab Cakes)，$14.95。
這裡的蟹肉餅同樣用新鮮食材製成，也還不錯，
雖然同樣稍油了點、蛋過熟了些...

不論整體，光以crab cakes而言，
其實在阿拉斯加吃到的兩家crab cakes都還不賴 (另外一家是之後在Seward的Uncle Bob's)。



附餐都是hash browns。
看得出來是把馬鈴薯削成條狀後成型油煎而成。
吃起來外頭酥脆、裡頭綿密，
不過兩人兩份主食根本吃不完，
幾乎把薯餅們通通打包走，
當成之後開車的路上小點。
冷了一樣好吃。

帶著滿足的笑容步出大門，
吃完這家，出發前擬定的Anchorage必吃餐廳全部達陣。
在市區稍逛一下後，
我們就要另外的長程遠征至南端的Homer了。